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什麼是威士忌？

早在西元5世紀左右，
世界上開始有了威士忌的傳說

深入威士忌分類

世上大多數國家都是以蘇格蘭
威士忌為藍本制定分類

深入蘇格蘭威士忌產區

　想解開威士忌的謎底，
就從蘇格蘭產區啟程

探訪其他威士忌產區

想來趟威士忌產區之旅？
帶你前進傳統各大產酒國

製酒師的製程筆記

威士忌的誕生過程中，
最主要的分別在於蒸餾與調和

專業品飲秘訣

如果你熱愛威士忌，
有四種方式讓你一探所有潛藏杯中的風味

揭開橡木桶中的風味之謎

有如威士忌靈魂的風味，
竟有將近七成源自橡木桶

橡木桶的新生與歷練

掌握風味的橡木桶分成兩個大類，
First Fill與Refill

酒色與年份的真相

顏色可做為推測風味的參考，
卻未必是熟成年份的依據