慕赫 x 米其林一星T+T
春季聯名星宴

連兩年榮獲米其林一星餐廳
T+T 主廚 蔡元善Johnny
展現以慕赫入菜的限定春季聯名星宴
「山與海的脂味」
使用Pedro Ximénez/ Oloroso珍稀雪莉桶
完整16年熟成的慕赫16年單一麥芽威士忌
浸透熟成和牛菲力12小時
以「復刻」經典法式牛排的手法
呼應慕赫16年重現了90年代限量版夢幻逸品
「Flora & Fauna」的極致風味

報名成功並參加
「慕赫 x T+T 摘星品酩會」
(NT$3,600)
即可享：

1.慕赫限定摘星套餐乙份
2. 品牌大使帶領品飲
「慕赫12年/16年/18年/20年」四年份酒款
3. 現場可折抵12年/16年消費NT$600

品酩會資訊

地點：T+T
(台北市松山區敦化北路165巷11號)
時間：3/22(三) 18:00入席 18:30開始

品酩菜色

白蝦 辣椒 香茅
Shrimp、Chilli、Lemon Grass

佛手瓜 龍鬚菜 苦茶油
Chayote、Gracilaria、Camellia Oil

北寄貝 鬼頭刀 扇貝唇
Surf Clam、Mahi Mahi、Scallop Lip

鮑魚 蟲草花 猴頭菇
Abalone、Cordyceps Flower、Bearded Tooth

松露 鴨肝 車輪餅
Truffle、Foie Gras、Wheel Pie

和牛 慕赫16年單一麥芽威士忌 青江菜
A5 Wagyu、Mortlach 16、Bok Choy

蹄膀 蛋黃 越光米
Pork Hock、Egg York、Rice

無花果 杏桃 清酒
Fig、Apricot、Sake

酒釀 椰奶 糯米
Fermented Wine、Coconut Milk、Glutinous Rice

咖啡或茶
Coffee or Tea

餐點內含鴨肝、雞肝、海鮮、生蠔
若賓客對特定食材過敏，再請於備註欄位告知
會將該道菜色更換為素食菜色，恕不提供食材更換選項
主菜和牛為慕赫特製菜色，恕無法做更換

感受慕赫16年 Oloroso × Pedro Ximénez
珍稀雪莉桶熟成出醇厚芬芳中的莓果清新
與濃厚鮮甜過後的肉脂餘韻​
星級手藝 與 2.81蒸餾工藝交織出的豐富層次​